Son innumerables las ocasiones que nos ofrece el calendario para las celebraciones, los festejos y las reuniones familiares. Para cada una de ellas existe un acto típico o un plato...9788432919428Erauzkin cañada,iker
CUPULA
jueves, 1 de noviembre de 2007
En Cocina para singles encontrarás recetas sencillas si no estás muy familiarizado con las cazuelas; otras más complejas por si te apetece sorprender a tus amigos o tu pareja; ot...9788484283829Bajraj, graciela
ALBA EDITORIAL
sábado, 1 de marzo de 2008
Una referencia fundamental sobre la comida de Japón. Con apartados especiales que explican los ingredientes y las técnicas. Las fotografías paso a paso convierten en fáciles las re...9788480767699A.a.v.v
BLUME
jueves, 1 de mayo de 2008
La comida y el amor están estrechamente relacionados porque ambos proporcionan una sensación de placer y bienestar. No hay nada mejor que compartir con la persona amada una delicio...9788484284062Barría aguilí, juana
ALBA EDITORIAL
lunes, 1 de septiembre de 2008
Las 105 recetas más famosas del mundo te presenta los platos más representativos de otros países. Desde la paella española al tajine de cordero árabe, del applepie inglés al tirami...9788484284253Bajraj, graciela
ALBA EDITORIAL
sábado, 1 de noviembre de 2008
Platos brillantes, composiciones arriesgadas, creaciones que buscan la expresión gastronómica de una cocina de vanguardia que no renuncia a sus referentes tradicionales. Este joven...9788448048099Snadoval,mario
CUPULA
sábado, 1 de noviembre de 2008
Bizcochos, galletas, compotas, crepes, pasteles, toda una serie de recetas dulces y deliciosas para bebés de 6 a 12 meses y niños a partir de un año es lo que contiene el nuevo lib...9788484284307Bajraj, graciela
ALBA EDITORIAL
jueves, 1 de enero de 2009
Si no te queda más remedio que apretarte el cinturón, La mejor cocina anticrisis te propone más de 120 deliciosas recetas para deleitar el paladar sin que la economía doméstica se ...9788484284512Bajraj graciela
ALBA EDITORIAL
domingo, 1 de marzo de 2009
Enseñar a nuestros hijos a comer bien desde la infancia es una tarea fundamental para que crezcan sanos y fuertes. Cuando detectamos en ellos algún conflicto emocional es important...9788484284796Selinger,koni
ALBA EDITORIAL
martes, 1 de septiembre de 2009
En La cocina sagrada, Débora Chomski entra en el mundo que relaciona las religiones y la comida, retratando por capítulos cada una de las cinco religiones principales: el cristiani...9788484284864Chomski debora
ALBA EDITORIAL
domingo, 1 de noviembre de 2009
La cocina tiene platos que se sirven a diario y platos que se reservan para las grandes ocasiones. Son platos novedosos, refinados, algo sofisticados, con exquisita presentación y ...9788484284932Bajraj,graciela
ALBA EDITORIAL
lunes, 1 de marzo de 2010
Juan Muñoz nos ofrece una nueva obra dedicada a los vinos especiales más importantes, los que se estudian y conocen por separado o de forma individual, tales como el Oporto, el Mad...9788448067878Muñoz, r.
CUPULA
jueves, 1 de abril de 2010
El chef Rodrigo de la Calle es el abanderado del concepto «gastrobotánica», cuyo principal reto es reivindicar la importancia de los vegetales, la estacionalidad de los productos y...9788484609025De la calle, rodrigo
TEMAD DE HOY
viernes, 1 de octubre de 2010
La cocina de mi madre nos acerca a los responsables de que la cocina española actual se haya convertido en un referente mundial. Ellos son: Ferran Adrià, Martín Berasategui, Carme...9788484285854Artigas, teresa
ALBA EDITORIAL
viernes, 1 de octubre de 2010
LA MEJOR SELECCIÓN. NOTAS DE CATA. MÁS DE 750 QUESOS. CÓMO DISFRUTARLOEl presente libro no es sólo una historia del queso, ni de los diferentes procesos empleados en su elaboración, ni de los distintos tipos de quesos, ni de los principales países pr...9788496669598Harbutt,juliet
H BLUME
lunes, 1 de noviembre de 2010
Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elabo...9788496669659Gallegos,emma
H BLUME
lunes, 1 de noviembre de 2010
Son las de toda la vida, pero te soprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil c...9788448068615Aa. vv.
TIMUN MAS
sábado, 1 de enero de 2011
Este libro es un manual coherente, veraz, versátil, práctico y, sobre todo, sincero y útil, donde el lector encontrará un aliado para moverse con desparpajo, seguridad, eficacia, n...9788498679007Tovar, rosa/castro, alvar...
RBA
sábado, 1 de enero de 2011
Fáciles, porque están bien explicadas y se pueden preparar en poco tiempo, con ingredientes sencillos de encontrar y sin usar aparatos sofisticados.Rápidas, porque están pensadas p...9788492981731Gonzalez marti, clara
RBA
miércoles, 1 de junio de 2011
Si quieres sorprender a tu pretendiente, seducir a un nuevo amante, conservar a tu pareja o hechizar a tu invitado ¡éste es tu libro! Brigitte, experta cocinera y brujita de nacimi...9788475567570Bulard-cordeau, brigitte
OCEANO
miércoles, 1 de junio de 2011
501 cócteles que no puedes dejar de probar contiene recetas para preparar una amplia variedad de combinados con los que podrás disfrutar en cualquier ocasión. Con esta obra aprende...9788448069537Aa. vv.
CUPULA
jueves, 1 de septiembre de 2011
EL MEJOR LIBRO DE RECETAS DE ESPERANZA SURQueridos amigos y clientes habituales del bar Reinols:La cocina tradicional de toda la vida se está perdiendo en manos de los que se autoproclaman guruses de los fogones, los mismo...9788403102194Aa.vv
AGUILAR
jueves, 1 de septiembre de 2011