50 RECEPTES I HISTÒRIES PARTICULARS DE LA CUINA CATALANAUN LLIBRE AMB 50 RECEPTES DELICIOSES DE LA CUINA CATALANA QUE PARTEIXEN DE LA BASE D'UN BON SOFREGIT, L'ELEMENT CLAU DE L'EXQUISIDESA DE LA NOSTRA GASTRONOMIA. 2A EDICIÓ Fer el so...9788413563084Herce carmona, enric
COSSETANIA
domingo, 1 de octubre de 2023
RECEPTES I HISTÒRIES DE LA MEDITERRÀNIAEN AQUEST LLIBRE, EN QUÈ EL MAR ÉS EL PROTAGONISTA, NO NOMÉS HI HA RECEPTES MARINERES, SINÓ TAMBÉ HISTÒRIES, EXPERIÈNCIES I CONSELLS CULINARIS. La cuina del mar sempre ens ha fasc...9788413562193Herce carmona, enric
COSSETANIA
miércoles, 1 de febrero de 2023
50 RECEPTES I HISTÒRIES PARTICULARS DE LA CUINA CATALANAFer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta...9788490349199Herce carmona, enric
COSSETANIA
sábado, 1 de febrero de 2020
VIATGES PER LA GASTRONOMIA DE LA MEDITERRÀNIAAquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d’Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... semp...9788494906619Herce carmona, enric/fàbr...
VIENA
jueves, 1 de noviembre de 2018
