DE LA BATALLA CONTRA LA COVID-19 A LA LECHE ENRIQUECIDA, CÓMO LA QUÍMICA ESTÁ PRESENTE EN NUESTRO DÍA A DÍADesde que nos levantamos hasta que nos acostamos, la química está presente, de una forma u otra, en todos y cada uno de nuestros actos. Reacciones cotidianas no es un libro convenc...9788418139567López nicolás, josé manue...
SHACKLETON
domingo, 1 de noviembre de 2020
UN VIAJE POR LA CIENCIA DE LAS PEQUEÑAS COSASPongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria de la aliment...9788408217251López nicolás, josé manue...
PLANETA
martes, 1 de octubre de 2019
ALIMENTOS Y COSMÉTICOS DESMONTADOS POR LA CIENCIAEste libro no pretende decirle al lector lo que debe comprar o no. Nada más lejos de su objetivo. Lo que se persigue es contar al consumidor lo que dice la ciencia sobre la efectiv...9788496932951López nicolás, josé manue...
CALAMO
lunes, 1 de febrero de 2016
