SECRETOS Y RECETAS DE UN HORNO EMBLEMÁTICOEl origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mund...9788417167134Bellsolà, anna
ROCA EDITORIAL
Editado el 01/02/2019
50 SABROSAS RECETAS Y TODOS LOS SECRETOS DEL BUEN PANADEROEl trigo ha sido desde hace milenios el alimento por excelencia de muchas culturas. Pan y civilización han ido de la mano desde tiempos del Neolítico y la Edad de Bronce. Este libr...9788475566788Bellsola, anna
OCEANO-AMBAR
Editado el 01/01/2010
