GUÍA PRÁCTICA Y RECETARIOEl jabalí es el protagonista absoluto de la temporada de caza en Cataluña. Tras un consumo muy limitado, su carne se ha hecho un hueco en la alta cocina, presidiendo las cartas de ...9788497354301Fundacio alicia
AMAT
Editado el 01/11/2018
GUIA PRÀCTICA I RECEPTARIEl senglar és el protagonista absolut de la temporada de caça a Catalunya. Després d’anys amb un consum molt limitat, la seva carn s’ha fet un lloc en l’alta cuina, presidint les c...9788497351133Fundació alicia
AMAT
Editado el 01/11/2018
EDICIÓ EN CATALÀEls llegums són una immensa font de nutrients i aporten grandíssims beneficis per a la salut.La cuina dels llegums presenta duescentes receptes molt variades perquè puguis descobri...9788408170235Fundació alícia
PLANETA
Editado el 01/04/2017
¿Sabías que las alubias negras contienen un 50% más de hierro que un filete, que los garbanzos aportan tanto ácido fólico como las espinacas o que la primera espuma que hizo Ferran...9788408161851Fundació alícia, alimenta...
PLANETA
Editado el 01/10/2016
