PRÒLEG D'ANDONI LUIS ADURIZ. ELS MENÚS DEL MILLOE XEF JOVE DEL PAÍSDavid Andrés és el cap de cuina de l02019;ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del país durant tres anys consecutius. La seva història és un ...9788466423632Andrés morera, david
COLUMNA
jueves, 1 de marzo de 2018
LOS MENÚS DEL MEJOR COCINERO JOVEN DE ESPAÑANo es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta añ...9788408182689Andrés morera, david
PLANETA
jueves, 1 de marzo de 2018
