IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑAEdición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único...9788425366970Yarza, ibán
GRIJALBO
Editado el 01/03/2024
UN CURSO DE PAN PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOPan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u...9788418007972Yarza, ibán
GRIJALBO
Editado el 01/03/2023
RECETAS, TÉCNICAS Y TRUCOS PARA HACER PAN EN CASA DE MANERA SENCILLALa nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. C...9788419250650Yarza, ibán
LAROUSSE
Editado el 01/10/2022
IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑALas esperadas recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo ...9788417338640Yarza, ibán
GRIJALBO
Editado el 01/11/2019
RECETAS E HISTORIAS DE LOS PANES Y PANADERÍAS DE ESPAÑAUn emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tra...9788416449927Yarza, ibán
GRIJALBO
Editado el 01/10/2017
RECETAS, TÉCNICAS Y TRUCOS PARA HACER PAN EN CASA DE MANERA SENCILLAIbán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elabora...9788416984121Yarza, ibán
LAROUSSE
Editado el 01/03/2017
RECETAS, TÉCNICAS Y TRUCOS PARA HACER PAN EN CASA DE MANERA SENCILLAIbán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elabora...9788416368549Yarza, ibán
LAROUSSE
Editado el 01/10/2015
«Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sab...9788415785545Yarza, iban
LAROUSSE
Editado el 01/10/2013
