William Curley nos desvela los procesos que hay detrás de sus extraordinarias creaciones con chocolate, así como los secretos y las técnicas que forman la base de sus exquisitas re...9788416965878Curley, william/lasheras,...
BLUME
Editado el 01/10/2017
Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confit...9788415317449Curley, william
BLUME
Editado el 01/10/2013
