SALADAS Y DULCESLas técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico.Las ...9788417254780Roux, michel
BLUME
martes, 1 de mayo de 2018
Desde la Picardía hasta la Provenza, desde la Bretaña hasta la Alsacia, Francia ha sido bendecida con un paisaje rico y variado, que proporciona una abundante grama de ingredientes...9788416965212Roux, michel
BLUME
viernes, 1 de septiembre de 2017