En su casa, un jamón, de los buenos, ibérico y de bellota. Y en su mano, el cuchillo para cortarlo. ¿Y ahora, qué?, ¿por dónde empezar?, ¿cómo obtener esas finas lonchasque garanti...9788492924462Portes, maximiliano
ALMUZARA
jueves, 1 de septiembre de 2005
Tanto la tapa como el tapeo son sinónimos de compartir, de “dar a probar”, de convivir. En definitiva, todo un rito que exige mucho más de la gastronomía al uso. Enrique Becerra, o...9788492573516Becerra, enrique
ALMUZARA
domingo, 1 de marzo de 2009
En este sugestivo y delicioso libro recorreremos un sendero poblado por curiosos personajes que nos mostrarán de primera mano qué es el Zen, en qué consiste, y su sorprendente vínc...9788492924783Maciel,ignacio
ALMUZARA
martes, 1 de febrero de 2011
Enseñar a comer bien en tiempos de crisis es el objetivo de Recetas por 5 ?, el programa de televisión de Canal Cocina en el que cocineros profesionales y de prestigio asumen el re...9788403514041
AGUILAR
martes, 1 de abril de 2014
El nuevo libro de MasterChef recoge las mejores recetas y trucos de la segunda temporada del exitoso programa de TVE. Será similar a Las mejores recetas de MasterChef. Además, cont...9788499983882Masterchef/corporación de...
TEMAS DE HOY
martes, 1 de abril de 2014
?Un montón de nuevos giros y trucos para revolucionar tu repertorio de repostería.? ?Jamie Oliver.?Divertido, original y delicioso. ¡A partir de ahora ya no tendrás que encender el...9788403513945Varios autores
AGUILAR
jueves, 1 de mayo de 2014
GANADOR DE MASTERCHEF SEGUNDA EDICIÓNLa segunda edición de MasterChef ya tiene ganador: Vicky, una excelente concursante y mejor cocinera. Este es su libro, y en él encontrarás sus mejores recetas, como los bocaditos ...9788499984193Cr tve/masterchef
TEMAS DE HOY
martes, 1 de julio de 2014
Sor Liliana y sor Beatriz, las monjas de clausura del monasterio de Concepcionistas Franciscanas de Segovia convertidas en estrellas de televisión con sus recetas, nos ofrecen ahor...9788499984247Sor liliana/sor beatriz
TEMAS DE HOY
sábado, 1 de noviembre de 2014
150 RECETAS SANAS Y DELICIOSASLa biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y d...9788416177240Brown, molly
LUNWERG
domingo, 1 de marzo de 2015
Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saludables, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelo...9788499984735Rtve/shine/cruz, jordi
TEMAS DE HOY
miércoles, 1 de abril de 2015
140 RECETAS FÁCILES, SANAS Y CREATIVAS PARA APRENDER A COCINAR SIN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMALEste libro se dirige a todas las personas que tienen una inquietud por cambiar sus hábitos alimentarios y experimentar recetas a base de productos cien por cien vegetales. En él no...9788416177288Quin, sue
LUNWERG
miércoles, 1 de abril de 2015
CARPACCIOS, TARTARES, TATAKIS, CEVICHES Y OTRAS... 115 RECETAS LLENAS DE VIDA115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye la...9788416177325De montalier, delphine
LUNWERG
miércoles, 1 de abril de 2015
De profesión panadero pretende reivindicar un oficio que, hasta hoy, no ha recibido el reconocimiento que se merece. Con más de 20 años de experiencia, Macxipan sigue trabajando ca...9788416177516Albert ollé
LUNWERG
miércoles, 1 de abril de 2015
CONSEJOS Y RECETAS DETOX PARA PURIFICAR Y FORTALECER TU CUERPO¿Te sientes pesada y alicaída sin saber por qué? Todo apunta a que necesitas una limpieza. Un reseteado del sistema. En este libro te explicamos cómo hacerlo: tanto si piensas segu...9788416177592Rosen, kara m. l.
LUNWERG
lunes, 1 de junio de 2015
Llega la manera más fácil y sabrosa de preparar postres caseros: los mug cakes. Listos en 2 minutos, divertidos y fáciles de hacer (solo necesitas una taza y un microondas), se pue...9788416177233Boutin, richard
LUNWERG
lunes, 1 de junio de 2015
HECHOS A MANO AL MODO TRADICIONALUn recetario completo y muy práctico para elaborar nuestros propios panes caseros. El libro explica paso a paso el procedimiento a seguir, repasa los ingredientes y utensilios nece...9788416177608Ytak, cathy/david japy
LUNWERG
lunes, 1 de junio de 2015
