CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDOLa confluencia de tres grandes religiones ?musulmana, judía y cristiana? hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol ...9788416295012Ottolenghi, yotam/tamimi,...
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lunes, 1 de diciembre de 2014
Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y ...9788416295005Bez, david
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domingo, 1 de febrero de 2015
Como cultivar tus productos del huerto y tus flores en espacios grandes y pequenos. No hay nada más gratificante que cultivar tus propios tomates de la manera más natural y ecológ...9788416295036Evelegh, tessa
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miércoles, 1 de abril de 2015
Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinar...9788416295043Ghayour, sabrina
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domingo, 1 de noviembre de 2015
Mi extraordinaria experiencia con la cocina empezó hace tres años, cuando cambié mi forma de comer y mi vida dio un giro de ciento ochenta grados. He aprendido que preparar platos ...9788416295067Woodward, ella
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domingo, 1 de mayo de 2016
YOTAM OTTOLENGHI es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina veget...9788416295074Ottolenghi, yotam
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martes, 1 de noviembre de 2016
Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní,...9788416295081Ghayour, sabrina
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miércoles, 1 de febrero de 2017
RECETAS SANAS PARA COMPARTIR«No hay nada como compartir una deliciosa comida con gente agradable. En este libro encontrarás platos sabrosos y nutritivos que podrás cocinar y compartir con tus amigos y familia...9788416295104Mills, ella
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miércoles, 1 de noviembre de 2017
¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO?Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica El vino más exquisito, el cóctel má...9788416295098Stewart, amy
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miércoles, 1 de noviembre de 2017
100 RECETAS DE UN COCINERO ENAMORADODesde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con su compañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast, ésta se ha convertido en un auténtico boom en ...9788416295111Zee, michael
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jueves, 1 de febrero de 2018
Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen ...9788416295128Ottolenghi, yotam/goh, he...
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jueves, 1 de noviembre de 2018
CUANDO LO DELICIOSO SE ENCUENTRA CON LO SANO¿Qué sucede cuando una de las autoras de libros de cocina más reconocidas en la actualidad decide cambiar su alimentación y preparar comidas que sean «informalmente» sanas sin some...9788416295135Henry, diana
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viernes, 1 de febrero de 2019
UN VIAJE APASIONANTE DEL ACERVO CULINARIO DE JAPÓNSushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas ...9788416295142Goulding, matt
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sábado, 1 de junio de 2019
Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Coc...9788416295159Ottolenghi, yotam
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domingo, 1 de septiembre de 2019
PASIÓN POR LAS ENSALADASCómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado...9788419346650Bez, david
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lunes, 1 de mayo de 2023
PASIÓN POR LA DESPENSADescubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada d...9788418968778Ottolenghi, yotam/murad, ...
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domingo, 1 de octubre de 2023
Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada ...9788419851505López iturriaga (el comid...
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martes, 1 de octubre de 2024
