urante milenios, el ajo ha sido una planta de gran utilidad, y en numerosas civilizaciones antiguas ya se utilizaba como medicina preventiva para proporcionar energía y proteger de...9788416192359Sintes pros, jorge
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Editado el 01/02/2015
La zanahoria, científicamente Daucus carota -nombre que hace referencia a su alto contenido en carotenos-, es una hortaliza que contiene una cantidad notable de agentes fotoquímico...9788415968740Sintes pros, jorge
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Editado el 01/05/2014
Habiendo sido tan exaltado en la Antigüedad como denigrado en la Edad Media, el sol ha vuelto en nuestros días a recobrar su privilegiado lugar, y lo ha hecho tanto de la mano de l...9788415968597Sintes pros, jorge
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Editado el 01/04/2014
La cebolla ha ocupado un lugar de honor en la farmacología y la terapéutica. Durante siglos, esta humilde hortaliza, una planta vivaz y bulbosa (Allium cepa L.), ha servido para tr...9788415968511Sintes pros, jorge
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Editado el 01/03/2014
Alimentos regeneradores y bajos en calorías Las verduras son indispensables para el buen funcionamiento del organismo humano. Su privación, e incluso su escasez en nuestro régimen ...9788497779388Sintes pros, jorge
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Editado el 01/05/2013
