PRESENTACIÓN DE FERRAN ADRIÀEn esta obra Alain Ducasse nos detalla su concepción de la gastronomía, siempre vinculada al Mediterráneo y a su querido Gran Sur, del País Vasco a la Riviera, cuyos productos, ade...9788449325182Ducasse, alain
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miércoles, 1 de septiembre de 2004
El ex ministro de Educación francés, Claude Allègre, nos guía en un fascinante recorrido por la ciencia a través del ADN, las estrellas, los planetas o los dinosaurios.Diccionario ...9788449321153Allegre, claude
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martes, 1 de abril de 2008
El dominio de la leyenda no se limita al de la investigación erudita, pues el brote por excelencia del mito es la obra literaria: no hay casi ningún aspecto de la literatura gri...9788449324574Grimal, pierre
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lunes, 1 de noviembre de 2010
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lunes, 1 de noviembre de 2010
“El libro no aspira a ser objetivo e impersonal. Por el contrario, está cargado de subjetividad. La mayoría de los textos están escritos en primera persona y dan cuenta de mis expe...9788449324918Vargas llosa, mario
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miércoles, 1 de diciembre de 2010
