? Un delicioso recorrido por los colores, sabores yolores de la cocina mexicana contemporánea defusión.? Un estupenda muestra de creatividad culinariapresentada en tres contextos: la ciudad, el campoy la playa.? Guía práctica y versátil para cualquier interesadoen el arte de cocinar.? Más de 200 rec...
? Un delicioso recorrido por los colores, sabores y olores de la cocina mexicana contemporánea de fusión. ? Un estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa. ? Guía práctica y versátil para cualquier interesado en el arte de cocinar. ? Más de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas según la ocasión. ? Un glosario y una lista de proveedores.
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